SHOP GUIDE
ショップガイド
店舗情報
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明治38年創業。かつては卸しが中心の製麺業を営んでおり、製麺所の一角でそばやうどんを出していました。40年ほど前に現在の食堂のみのスタイルに変更しましたが、麺は今でも自家製。うどん、そば、ラーメン、すべての麺類を毎朝手ごねで作ります。手ごねならではのふわっとやさしい口当たりが人気です。
おすすめは鍋焼きうどん。出汁に使う昆布やかつお節、醤油の鮮度にもこだわり、日々改良を重ねているうどん出汁は薄味で「すべて飲みきれるくらい美味しい」と常連客は全部飲み干す方が多いそう。トッピングのエビ天は、エビ天専用揚げ油で調理するため海老の風味が濃厚です。また、50年以上変わらぬ味を守るラーメンは塩気が効いた和風鶏ガラ醤油味。あっさり食べられると脂が苦手な方に好まれています。
営業時間
11:00〜19:00
定休日木曜日
決済方法現金
駐車場近くに市営駐車場あり
洋食・中華等
和食
麺類
和洋菓子
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おみやげ
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