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ふ志“

福井県敦賀市本町1-10-8
TEL: 0770-22-0488

午前と午後、その日に使う分だけをこまめに打つ自家製うどんとそばがおいしいお店です。うどんは釜揚げのようにやわらかく、冬になると玉子やエビ天がのった「鍋焼きうどん」がよく出ます。出汁は昆布とサバ節、ブレンドしたウルメイワシと3種の醤油で作るあっさり関西風。また、玉子だけのシンプルな「玉子丼」はふわふわとろとろで丼人気ナンバー1。開業した昭和40年代のままかと思うほどリーズナブルな価格にびっくり。

営業時間

11:00〜18:30

定休日水曜日、第3木曜日
決済方法現金
駐車場商店街駐車場あり
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