SHOP GUIDE
ショップガイド
店舗情報
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創業は天保年間、約200年続く老舗そば店です。店内には骨董収集が趣味の５代目が集めたそば猪口や和箪笥が何気なく飾られています。一番人気は福井県産そば粉を使った「天おろしそば」。そばは中京、関西からのお客さんも多いため、田舎そばと江戸そばの中間ほどの太さでのどごしを大事にした二八。多い時は１日に3回打つこともあるそうです。エビ天にはごま油を加えた揚げ油を使用しているためコク深く、揚げたてなのでさっくり。出汁には最高級の利尻昆布、２種のカツオ節を使っています。
営業時間
11:30〜15:00／17:00〜20:00
定休日水曜日
決済方法現金
駐車場商店街駐車場あり
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