SHOP GUIDE
ショップガイド
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明治23年に創業した和菓子専門店。日々改革の精神で現在5代目が奮闘中。菓子に使う餡は厳選した北海道小豆をふっくらと炊き上げて作る自家製で、甘さ控えめに仕立てた餡を包む「薄皮まんじゅう」は創業から長く愛されている自慢の一品です。気比太鼓をモチーフにした最中の中には、干しぶどうと一緒に炊き上げたレーズン餡が挟まれており、こちらも創業から続く、あさみの代表銘菓。
最近では、東浦みかんをミルク餡で包んだみかん大福や、敦賀まつりの時期には巨峰大福など、餅と酸味の相性の良さを生かして敦賀にちなんだ和菓子作りにも取り組んでいます。
店頭にはメッセージカードも用意されているので、贈りものにするときは一筆添えてみるのも素敵。
営業時間8:30〜18:00
定休日火曜日
決済方法現金・カード・電子マネー
駐車場あり
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