日本茶専門店「お茶の清香園」から、日本茶を嗜むことができるカフェに生まれ変わった「中道源蔵茶舗」。日本茶インストラクターの中道尚子さんは「どんな淹れ方でも“美味しい”と感じれば、それでいいんです」と、まだ堅苦しいイメージ … 続きを読む 中道源蔵茶舗